“当然不是了，怎么可能是大饼呢？”李锦芝立刻否认了顾枫的想法，但是顾枫看李锦芝的架势就是想要做大饼，无奈的耸肩没说话看李锦芝能搞出什么花样。
随后李锦芝把和好的面团整个放在了水里，顾枫很好奇李锦芝为什么这么做。这个做法还是李锦芝上一世看到过，自己也就只是想试试不知道能不能做的出来。
之间李锦芝手里的面团在水里揉来揉去，面团渐渐的变小了。盆里的水也变得非常的浑浊了，顾枫本以为所有的面再这样的蹂躏之下都会在水里溶掉。
没想到却揉出来一块颜色偏暗的面团，觉得很是神奇。随后李锦芝把这个剩下的面团弄成一张饼晾了起来。
在竹签上卷好后在面团上切上几刀，就呈现出李锦芝想要的形状了。“这个是什么？好吃吗？”李燕虽然不知道这个东西是什么，而且做法也有点奇怪，但是李锦芝做的肯定都不差。
李锦芝只好让这两人稍等，来到厨房后到了许多的油进去。李燕站在一边很是心疼，但是看到李锦芝这么胸有成竹的样子也就没有阻拦。
等到油热了之后李锦芝把竹签上穿的的面团放进了油锅里炸，炸好后拿出来沾上自己刚刚调制的那些调味品，李燕轻轻的咬了一小口眼睛顿时瞪大。
这个面团非常的有嚼劲，李燕嚼了好几下才嚼烂。“这个面怎么会这么有嚼劲，实在是太神奇了！”李燕一边说着一边从李锦芝的手里拿过那串面团。
“这个东西叫面筋，就相当于是面的筋所以非常的有嚼劲。”李锦芝一边解释一边把手边上的一串塞到了顾枫的手里。顾枫眉头紧锁眼睛一直盯着那串面筋，不知道是吃还是不吃。
李燕看顾枫不吃询问道：“顾枫你不吃吗？这个东西真的很好吃，根本不像是从油锅里出来的那么油腻。”听到这话后顾枫半信半疑的送到嘴里，这才放开了吃。
可惜李锦芝做的不多，不然的话两个人肯定还会想吃的。李锦芝把制作的那点调料放了起来，刚刚面筋揉出来的那盆水里还有东西，此时也已经沉淀好了。
李锦芝回忆着上一世的做法，如同炮制把凉皮也做了出来。吃的三个人很撑，就连李锦芝都不例外。
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